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Listado de Pesaj de Ajdut Israel 2015 - 5775

LISTA DE COMESTIBLES AUTORIZADOS PARA PESAJ QUE SE PUEDEN ADQUIRIR EN CUALQUIER COMERCIO (salvo que diga lo contrario)
(la actualización más reciente 19  de marzo de 2015)

Lo que está con * es solamente para Sefaradim (y para bebés o personas con necesidades médicas específicas, en cuyo caso se deberá consultar con un rabino).



ACEITE
MOLINOS*
Cocinero, Lira e Ideal
A.G.D. *
 Natura: girasol
 (Para Ashkenazim - solo el aceite  de oliva y de uva)

OLIVI
Uva

TAMBIÉN:
Todos los aceites de oliva virgen y extra-virgen argentinos “envasados en origen”.

AGUA MINERAL CON o SIN GAS
Cualquiera

ALIMENTO PARA BEBÉS *
SanCor
SanCor Primeros Sabores
SanCor Bebé Premium 1, 2 y 3 tanto UAT como Polvo
SanCor Bebé 1, 2 y 3 tanto UAT como Polvo y SanCor Bebé P  (Prematuros)
SanCor Bebé Plus se discontinuó se cambio por SanCor Bebé Premium

Nestlé
Nan PRO 1, 2 y 3
NAN HA
Nidina 1 y 2

Kasdorf Nutricia
Nutrilon Profutura 1,2, 3, 4
Vital Nutriplus 1,2, 3
Vital infantil, Vital AR
Nutrilon AR, Nutrtilon Soja 1, Nutrilon s/lactosa
Crecer 1,2, 3
KAS 1000, Bifidosa

ARROZ*
Recomendados:
Los arroces marca  GALLO, CÓNDOR,  LUCCHETTI, MAXIARROZ  y  SUSARELLI

ATUN
Atún Gomes (con etiqueta BDK) en lomo (no en trozos) al agua (apto también para ashkenazim).

AZUCAR
Granulado de origen nacional – cualquiera (salvo el azúcar impalpable)

BANDEJAS DE ALUMINIO
si no tienen supervisión, se debe lavar con detergente y agua tibia antes de usar.

BEBIDAS
Quien lo necesita ingerir por baja presión, etc. puede beber Gatorade en todas sus presentaciones

CAFÉ
Dolca, Nescafé

CARNE
De Hender Sur, aquellas que tienen el sello kosher con tinta azul.

DETERGENTE Y JABÓN PARA VAJILLA
Hay en plaza con supervisión a precio accesible

DULCE DE LECHE
LAS FAMILIAS, MAYOL especialmente rotulado para Pesaj

DURAZNOS y PERAS EN ALMÍBAR
Coinco y Okey

ESPECIAS (CANELA, LAUREL, PIMIENTA)
Enteras sin moler

FRUTAS DISECADAS
Solamente con certificación para Pesaj

JUGO DE LIMÓN*
Monte Alto

JUGO DE NARANJA
Citric de limón, naranja y pomelo, sólo en tetra pack.

JUGO DE UVA
El Jugo Maarab que se encuentra en plaza, ya no tiene nuestra certificación ni nos hacemos responsables del mismo.

KITNIOT
La costumbre ashkenazí es abstenerse de consumir legumbres durante Pesaj.
No obstante, está permitido poseerlas en la casa, siempre que estén guardadas, y no a la vista:
Se consideran Kitniot:
Alholva, Amapola, Arroz, Arvejas, Canola, Chauchas, Girasol, Lentejas, Maíz, Maní, Mijo
Mostaza, Porotos, Sésamo, Soja, Trigo sarraceno

Son posiblemente Kitniot:
Amaranto, Quinoa

No se consideran Kitniot:
Alcaravea, Algarrobo, Algodón, Anís, Cilantro
Comino, Goma Garrofín, Goma Guar, Hinojo, Lino

MATZÁ DULCE
No se cumple la obligación de comer Matzá en la noche del Seder con Matzá Dulce, y según la costumbre ashkenazí, no debe ser consumida del todo durante Pesaj, salvo personas ancianas o niños, a quienes les es difícil consumir Matzá común.

MEDICAMENTOS (extraído del sitio del rabinato CRC de Chicago)
Todos los medicamentos en comprimidos (con y sin Jametz) que uno ingiere están permitidos sin supervisión especial.  Esto no incluye las vitaminas y los suplementos nutritivos, por los cuales se debería consultar con su rabino.
Todo medicamento líquido y masticable que contiene Kitniot (legumbres - almidón de maíz), pueden ser consumidos por enfermos.  Sin embargo, las personas sanas que solamente padecen de una molestia, deben consultar con una lista de medicamentos autorizados.
Todo medicamento líquido y masticable que contiene Jametz, o duda de Jametz, no deben ser ingeridos.  Antes de interrumpir cualquier tratamiento, se debe consultar con el médico y el rabino.
MIEL
Bioway con sello AK numerado del 17000 al 18405

PASTA DENTÍFRICA
Aquafresh de origen EE.UU.,  Kolynos de Brasil

PERFUMES Y DESODORANTES
Todos los desodorantes y colonias nacionales (Ind. Argentina) de Canon Puntana
POLENTA
*
Harina de maíz Del Campo

PURÉ DE TOMATE
Alco con inscripción especialmente rotulados Pesaj AK

QUESO
Marcas: LA FAMILIA,  LA CHACRA  especialmente rotulados para Pesaj.

SAL
Celusal (cualquiera)
Dos Anclas (cualquiera)

SALMÖN AHUMADO
Hay una partida especial cuidada para Pesaj que lleva el sello correspondiente

YERBAS y TÉS EN HEBRA
(cualquiera sin saborizar – no se permiten las  “yerbas dulces”)

Recomendados:
Cachamai – todos los tés e infusiones –
Los tés endulzados de Cachamai que llevan el símbolo AK – no son casher lePesaj a pesar de la P que se imprimió erróneamente sobre ellos.

ERRORES POSIBLES - mucha precaución!!
Muchos de los productos que se ofrecen para Pesaj no son aptos para Ashkenazim. Lea bien las etiquetasAnte cualquier duda consultar con el Rab. de su comunidad. 
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