(la
actualización más reciente 19
de marzo de 2015)
Lo que está con * es solamente para Sefaradim (y para bebés
o personas con necesidades médicas específicas, en cuyo caso se deberá
consultar con un rabino).
ACEITE
“MOLINOS”*
Cocinero, Lira e Ideal
“A.G.D.” *
Natura:
girasol
(Para
Ashkenazim - solo el aceite de oliva y
de uva)
“OLIVI”
Uva
TAMBIÉN:
Todos los aceites de oliva virgen y extra-virgen argentinos “envasados
en origen”.
AGUA MINERAL CON o SIN GAS
Cualquiera
ALIMENTO PARA BEBÉS *
SanCor
SanCor Primeros Sabores
Cualquiera
ALIMENTO PARA BEBÉS *
SanCor
SanCor Primeros Sabores
SanCor
Bebé Premium 1, 2 y 3 tanto UAT como Polvo
SanCor
Bebé 1, 2 y 3 tanto UAT como Polvo y SanCor Bebé P (Prematuros)
SanCor
Bebé Plus se discontinuó se cambio por SanCor Bebé Premium
Nestlé
Nan PRO
1, 2 y 3
NAN HA
Nidina 1
y 2
Kasdorf
Nutricia
Nutrilon Profutura 1,2, 3, 4
Vital Nutriplus 1,2, 3
Vital infantil, Vital AR
Nutrilon AR, Nutrtilon Soja 1, Nutrilon
s/lactosa
Crecer 1,2, 3
KAS 1000, Bifidosa
ARROZ*
Recomendados:
Los arroces marca GALLO,
CÓNDOR, LUCCHETTI, MAXIARROZ y
SUSARELLI
ATUN
Atún Gomes (con etiqueta BDK) en lomo (no en trozos) al agua (apto también para ashkenazim).
Atún Gomes (con etiqueta BDK) en lomo (no en trozos) al agua (apto también para ashkenazim).
AZUCAR
Granulado de origen nacional – cualquiera (salvo el azúcar
impalpable)
BANDEJAS
DE ALUMINIO
si no tienen supervisión, se debe lavar con detergente y agua tibia antes de usar.
si no tienen supervisión, se debe lavar con detergente y agua tibia antes de usar.
BEBIDAS
Quien lo necesita ingerir por baja presión, etc. puede beber
Gatorade en todas sus presentaciones
CAFÉ
Dolca, Nescafé
CARNE
De Hender Sur, aquellas que tienen el sello kosher con tinta azul.
DETERGENTE
Y JABÓN PARA VAJILLA
Hay en plaza con supervisión a precio accesible
Hay en plaza con supervisión a precio accesible
DULCE
DE LECHE
LAS FAMILIAS, MAYOL especialmente rotulado para Pesaj
DURAZNOS
y PERAS EN ALMÍBAR
Coinco y Okey
Coinco y Okey
ESPECIAS (CANELA, LAUREL, PIMIENTA)
Enteras sin moler
FRUTAS
DISECADAS
Solamente con certificación para Pesaj
JUGO
DE LIMÓN*
Monte Alto
JUGO
DE NARANJA
Citric de limón, naranja y pomelo, sólo en tetra pack.
JUGO
DE UVA
El Jugo Maarab que se
encuentra en plaza, ya no tiene nuestra certificación ni nos hacemos
responsables del mismo.
KITNIOT
La costumbre ashkenazí es abstenerse de consumir legumbres durante
Pesaj.
No obstante, está permitido poseerlas en la casa, siempre que estén
guardadas, y no a la vista:
Se consideran Kitniot:
Alholva, Amapola, Arroz, Arvejas, Canola, Chauchas, Girasol, Lentejas,
Maíz, Maní, Mijo
Mostaza, Porotos, Sésamo, Soja, Trigo sarraceno
Son posiblemente Kitniot:
Amaranto, Quinoa
No se consideran Kitniot:
Alcaravea, Algarrobo, Algodón, Anís, Cilantro
Comino, Goma Garrofín, Goma Guar, Hinojo, Lino
MATZÁ
DULCE
No se cumple la obligación de comer Matzá en la noche del Seder con
Matzá Dulce, y según la costumbre ashkenazí, no debe ser consumida del todo
durante Pesaj, salvo personas ancianas o niños, a quienes les es difícil
consumir Matzá común.
MEDICAMENTOS
(extraído del sitio del rabinato CRC de Chicago)
Todos los medicamentos en comprimidos (con y sin Jametz) que uno
ingiere están permitidos sin supervisión especial. Esto no incluye las
vitaminas y los suplementos nutritivos, por los cuales se debería consultar con
su rabino.
Todo medicamento líquido y masticable
que contiene Kitniot (legumbres - almidón de maíz), pueden ser consumidos por
enfermos. Sin embargo, las personas sanas que solamente padecen de una molestia,
deben consultar con una lista de medicamentos autorizados.
Todo medicamento líquido y masticable que contiene Jametz, o duda de
Jametz, no deben ser ingeridos. Antes de
interrumpir cualquier tratamiento, se debe consultar con el médico y el rabino.
MIEL
Bioway con sello AK numerado del 17000 al 18405
PASTA
DENTÍFRICA
Aquafresh
de origen EE.UU., Kolynos de Brasil
PERFUMES
Y DESODORANTES
Todos los desodorantes y colonias nacionales (Ind. Argentina) de Canon Puntana
POLENTA *
Harina de maíz Del Campo
Todos los desodorantes y colonias nacionales (Ind. Argentina) de Canon Puntana
POLENTA *
Harina de maíz Del Campo
PURÉ
DE TOMATE
Alco con inscripción especialmente rotulados Pesaj AK
Alco con inscripción especialmente rotulados Pesaj AK
QUESO
Marcas: LA FAMILIA, LA
CHACRA especialmente rotulados para
Pesaj.
SAL
Celusal (cualquiera)
Dos Anclas (cualquiera)
SALMÖN
AHUMADO
Hay una partida especial cuidada para Pesaj que lleva el sello
correspondiente
YERBAS
y TÉS EN HEBRA
(cualquiera sin saborizar – no se
permiten las “yerbas dulces”)
Recomendados:
Cachamai – todos los tés e infusiones –
Los tés endulzados de Cachamai que
llevan el símbolo AK – no son casher lePesaj a pesar de la P que se imprimió
erróneamente sobre ellos.
ERRORES
POSIBLES - mucha precaución!!
Muchos de los productos que se
ofrecen para Pesaj no son aptos para Ashkenazim. Lea bien las etiquetasAnte cualquier duda consultar con el Rab. de su comunidad.
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