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Listado de Pesaj de Ajdut Israel 2018 - 5778

Como años anteriores les dejamos la Lista de Comestibles Autorizados para Pesaj que se pueden adquirir en cualquier comercio (salvo que diga lo contrario).
Está actualizado al 15 de Marzo del 2018.
Lo que está con * es solamente para Sefaradim (y para bebés o personas con necesidades médicas específicas, en cuyo caso se deberá consultar con un rabino).

ACEITE
“MOLINOS”*
Cocinero, Lira e Ideal
“A.G.D.” *
 Natura: girasol
 (Para Ashkenazim - solo el aceite  de oliva y de uva)

“OLIVI”
Uva
Todos los aceites de oliva virgen y extra-virgen argentinos “envasados en origen”.

AGUA MINERAL CON o SIN GAS
Cualquiera

ALIMENTO PARA BEBÉS *
SanCor
SanCor Primeros Sabores
Enfabebé Premium 1, 2 y 3 tanto UAT como Polvo
SanCor Bebé 1, 2 , 3 , 3+ y 4 en UAT y en  SanCor Bebé 1, 2 , 3  Polvo y SanCor Bebé P (Prematuros)

Nestlé
Nan Optipro 1, 2 Y 3
NAN HA
Nidina 1 y 2

Kasdorf Nutricia
Nutrilon Profutura 1,2, 3, 4
Vital Nutriplus 1,2, 3
Vital infantil, Vital AR
Nutrilon AR, Nutrtilon Soja 1, Nutrilon s/lactosa
La Serenísima Baby 1,2, 3, 4
KAS 1000, Bifidosa
Nutrilon pepti jr, Nutrilon HA, Nutrilon Confort
Nutrilon prematuros

ALIMENTO PARA MASCOTAS
The Green Dog
ARROZ*
Recomendados:
Los arroces marca  GALLO, CÓNDOR,  LUCCHETTI  y  SUSARELLI

ATUN
Atún Gomes (con etiqueta BDK) en lomo (no en trozos) al agua (apto también para ashkenazim).
Atún al agua Blueland con con Hejsher de Rav Soifer (apto también para ashkenazim).

AZUCAR
Granulado nacional
Azúcar impalpable Lodiser

BANDEJAS DE ALUMINIO
Si no tienen supervisión, se debe lavar con detergente y agua tibia antes de usar.

BEBIDAS
Quien lo necesita ingerir por baja presión, etc. puede beber Gatorade en todas sus presentaciones

CAFÉ
DOLCA, NESCAFÉ (común y suave)

NESPRESSO Ristretto range: Ristretto, Arpeggio, Roma, Kazaar, Dharkan, Arpeggio decaffeinato, Indriya from India, Cafecito de Cuba, Ristretto decaffeinato.
Espresso range: Cosi, Volluto, Capriccio, Livanto, Volluto decaffeinato, Dulsao do Brasil, Rosabaya de Colombia, Suluja ti South Sudan, Cafezinho do Brasil Limited Edition, Selection Vintage 2011 Limited Edition,
Selection Vintage 2014 Limited Edition, Decaffeinato intenso, Aurora de la Paz Limited Edition.
Lungo range: Decaffeinato lungo, Vivalto lungo, Finezzo lungo, Fortissio lungo, Linizio lungo, Bukeela Ka Ethiopia, Vivalto decaffeinato, Envivo lungo.
Nespresso Professional ( NP ) Range:
Ristretto origin india, Espresso forte, Espresso leggero, Espresso decaffeinato, Espresso origin Brazil, Lungo decaffeinato, Lungo origin Guatemala, Lungo Leggero, Lungo forte, Ristretto, Ristretto intenso, Exclusive Selection Kilimanjaro Peaberry, Exclusive Selection Nepal Lamjung
Nespresso Vertuo Range:
Atom range: Diavolitto, Altissio, Voltesso, Decaffeinato intenso.
Medium format range : Fortado, Aflorazio, Decaffeinato Ontuoso and Arondio.
Galaxy range: Stormio, Odacio, Melozio, Elvazio, Half caffeinato, Decaffeinato, Intenso, Giornio, Solelio, Tinto de Colombia Limited Edition, Selection Vintage 2014 Limited Edition
Leggero on ice e intenso on ice

CARNE
HENDER SUR, las que tienen el sello kosher azul.
LA ANÓNIMA, sello kosher rojo.
HAMBURGUESAS PATTY*, está marcada CON SELLO ak (para Sefaradim).

DETERGENTE Y JABÓN PARA VAJILLA
Hay en plaza con supervisión

DULCE DE LECHE
LAS FAMILIAS  Etiqueta en tapa AK KLP
MAYOL y con chocolate AK JI KLP

DURAZNOS EN ALMÍBAR
Aisol, Coinco, La Gioconda, Molino Rojo, Okey Market, Piacere

ESPECIAS (CANELA, LAUREL, PIMIENTA)
Enteras sin moler. Hay especies molidas en el mercado con Hejsher.

FRUTAS DISECADAS
Solamente con certificación para Pesaj (hay en el mercado con Hejsher)

GASEOSAS
No hemos analizado gaseosas, puesto que las fórmulas son complejas, con algunos ingredientes cuya identidad se suele mantener en reserva

JUGO DE LIMÓN*
Monte Alto

JUGO DE NARANJA
Citric de manzana, naranja, naranja sin pulpa,  naranja-durazno, naranja-frutilla, naranja-mango, mandarina, pomelo, citric kids, sólo en tetra pack.
Las Brisas: arándano, frutilla, naranja, manzana, pera, mix pera y manzana, limón con menta

KITNIOT
La costumbre ashkenazí es abstenerse de consumir legumbres durante Pesaj.
No obstante, está permitido poseerlas en la casa, siempre que estén guardadas, y no a la vista:
Se consideran Kitniot:
Alholva, Amapola, Arroz, Arvejas, Canola, Chauchas, Girasol, Lentejas, Maíz, Maní, Mijo
Mostaza, Porotos, Sésamo, Soja, Trigo sarraceno

Son posiblemente Kitniot:
Amaranto, Quinoa

No se consideran Kitniot:
Alcaravea, Algarrobo, Algodón, Anís, Cártamo, Cilantro, Comino, Goma Garrofín, Goma Guar, Hinojo, Lino

LECHE
VERONICA venc.  17 y 18 de septiembre

MATZÁ DULCE
No se cumple la obligación de comer Matzá en la noche del Seder con Matzá Dulce, y según la costumbre ashkenazí, no debe ser consumida del todo durante Pesaj, salvo personas ancianas o niños, a quienes les es difícil consumir Matzá común.

MEDICAMENTOS (extraído del sitio del rabinato CRC de Chicago)
Todos los medicamentos en comprimidos (con y sin Jametz) que uno ingiere están permitidos sin supervisión especial.  Esto no incluye las vitaminas y los suplementos nutritivos, por los cuales se debería consultar con su rabino.
Todo medicamento líquido y masticable que contiene Kitniot (legumbres - almidón de maíz), pueden ser consumidos por enfermos.  Sin embargo, las personas sanas que solamente padecen de una molestia, deben consultar con una lista de medicamentos autorizados.
Todo medicamento líquido y masticable que contiene Jametz, o duda de Jametz, no deben ser ingeridos.  Antes de interrumpir cualquier tratamiento, se debe consultar con el médico y el rabino.
MIEL
Bioway con sello AK numerado del AK 03001 al  04798

PASTA DENTÍFRICA
Aquafresh de origen EE.UU.,  Colgate de Brasil

PERFUMES Y DESODORANTES
Todos los desodorantes y colonias nacionales (Ind. Argentina) de Canon Puntana
Kevingston
POLENTA *
Harina de maíz Del Campo

PURÉ y PULPA DE TOMATE
Partida especial elaborada para Pesaj marca CORPER.

PIROTINES
No se deben utilizar para cocinar, s i no tienen supervisión para Pesaj.

QUESO
Marcas:
LA FAMILIA etiqueta adentro Ajdut Israel
KOSHER LEISRAEL Etiqueta AK JI KLP (queso muzarella), otros impreso directamente en la etiqueta del producto
LA RINCONADA sello de caucho AK JI KLP
* AVIV se elaboró una partida especial para Pesaj que contiene Kitniot bajo supervisión del Rav Faour, y  son aptos para Sefaradim (Juan Grande y Castelar).

SAL
Celusal (cualquiera), común y light
*Dos Anclas

SALMÓN AHUMADO
SUPERBE partida especial para Pesaj con sello AK

VERDURAS ENLATADAS (arvejas, choclo, garbanzos, jardinera, lentejas, porotos, primavera)*
Inca, Valle de oro, Kidy, La Huella

VINAGRE*
Casalta

YERBAS y TÉS EN HEBRA
(cualquiera sin saborizar – no se permiten las  “yerbas dulces”)
Recomendados:
Cachamai – todos los tés e infusiones – menos los tés endulzados

Muchos de los productos que se ofrecen para Pesaj no son aptos para Ashkenazim. Lea bien las etiquetas
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